So holst du das Beste aus deinem Vino Vilnius Wein heraus
Fruchtwein ist kein Nebenprodukt – er ist ein Statement. Und wie bei jedem guten Wein gibt es ein paar Dinge, die ihn noch besser machen.
Temperatur:
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Halbtrockene Weine (z. B. Himbeere, Schwarze Johannisbeere): leicht gekühlt bei ca. 10–12 °C
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Süße Weine (z. B. Quitte, Aronia): kühler, ca. 8–10 °C
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Herbe Varianten (z. B. Rhabarber, Rowanbeere): gerne sehr kühl servieren oder auch bei Raumtemperatur
Ideen für Foodpairing:
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Rhabarberwein: mit Blauschimmelkäse, Erdbeeren oder Obstkuchen
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Aroniabeerwein: zu dunkler Schokolade, Wildgerichten oder Schinken
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Quittwein: als Dessertwein, ideal zu Ziegenkäse oder süßen Speisen
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Rowanbeerenwein: passt gut zu Geflügel, Snacks oder in Cocktails
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Schwarze Johannisbeere: harmoniert mit gereiftem Käse, Wild, Datteln im Speckmantel
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Himbeerwein: geht fast immer – besonders zu Obst, Desserts oder einfach pur
Extra-Tipp: Fruchtwein in Cocktails
Versuch’s mal mit einem Spritz aus Rhabarberwein, Mineralwasser, Limettensaft und Minze. Oder einem Himbeerwein auf Eis mit gefrorenen Beeren – perfekt für heiße Sommertage.
